ParaHORECA

Paco Roncero, de la fiesta de Elton John a Madrid Fusión

Deportista, amable e infatigable investigador de las últimas tendencias culinarias; chef ejecutivo del Casino de Madrid y de los gastrobares Estado Puro. Además asesora al restaurante “View 62  by Paco Roncero” de Hong Kong y es un apasionado de las nuevas tecnologías, creador del software “Gestor de Cocina”. Un auténtico number one de la gastrovanguardia española que responde en exclusiva a las preguntas de PARAHORECA.COM. Informa Alfredo Muñiz.

roncero web

 

Publicado el Feb 5 2014. Archivado bajo Actualidad, Hosteleria, La Guinda, Videos. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

Dejar un comentario

Martini

Buscar en Archivo

Buscar por Fecha
Buscar por Categoría
Buscar con Google

Galería de Fotos