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Paco Roncero abrirá un restaurante en Colombia en abril

El chef Paco Roncero se encuentra en Colombia supervisando las obras del restaurante que abrirá en el mes de abril en la Zona G en Bogotá. Recientemente el cocinero concedió una entrevista en exclusiva a nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com. Roncero fue el elegido por la Casa Real para servir la cena de gala en la víspera de la boda de los príncipes de Asturias. El chef también fue elegido por Elton John para sorprender a los asistentes a una de sus fiestas solidarias en favor del SIDA.

Deportista, amable e infatigable investigador de las últimas tendencias culinarias; chef ejecutivo del Casino de Madrid y de los gastrobares Estado Puro. Además asesora al restaurante “View 62  by Paco Roncero” de Hong Kong y es un apasionado de las nuevas tecnologías, creador del software “Gestor de Cocina”. Un auténtico number one de la gastrovanguardia española que amablemente respondió a nuestras preguntas. Informa Alfredo Muñiz.

roncero web

Publicado el Feb 12 2014. Archivado bajo Actualidad, La Guinda. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

1 Comentario por “Paco Roncero abrirá un restaurante en Colombia en abril”

  1. CAMILO PARRAGA

    SOY COCINERO Y ESTOY INTERESADO EN SABER SI ME PUEDEN DAR UN EMAIL O TELEFONO DE CONTACTO EN COLOMBIA DEL RESTAURANTE QUE ABRIRA ESTE MES PACO RONCERO EN BOGOTA. AGRADEZCO LA GESTION

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