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La incidencia de la nueva Ley Anti-tabaco en el sector Hostelero

Se han registrado 2.813 quejas desde que entró en vigor la Ley Antitabaco

Las denuncias están siendo recogidas a través de la página web da la Asociación de Consumidores FACUA, 245 nuevas denuncias ciudadanas ante incumplimientos de la nueva Ley antitabaco por parte de empresas y organismos han sido trasladas a las Comunidades Autónomas en este último mes de octubre. Madrid y Andalucía, con 40 y 47 nuevas denuncias respectivamente, siguen siendo las comunidades que más quejas acumulan, 496 y 465. Les siguen Cataluña, que con once nuevas denuncias suma 316; Comunidad Valenciana, que con 16 más asciende a 200; Castilla-La Mancha con dieciocho nuevas, acumula 162; Galicia, que suma 155 con 24 nuevas; y Castilla y León, con veintidós actuales que elevan la cifra total a 147.

País Vasco ha registrado 11 nuevas denuncias que elevan la cifra total a 109; Aragón, que no ha registrado ninguna denuncia nueva, tiene 82; Extremadura tiene 81, ocho nuevas; Murcia tres nuevas que elevan el número a 79; Canarias registra doce con lo que suman 71; Asturias añade quince y se sitúa en 57; Cantabria suma tres y llega a 40; Baleares  tiene cuatro nuevas y asciende a 39; mientras que La Rioja se queda en ocho denuncias y Ceuta, con siete, una de las cuales en este último periodo.

Por provincias, las que tienen un mayor número de denuncias son Madrid (496), Barcelona (225), Sevilla (116), Valencia (111), Málaga (99), Murcia (79), Zaragoza (72), A Coruña (69), Alicante y Asturias (57), Granada y Vizcaya (55).

A continuación están Jaén y Toledo (50), Cádiz (48), Córdoba, Badajoz y Pontevedra (45), Ciudad Real (43), Cantabria y Gran Canaria (40), Baleares (39), Tarragona, Almería (38), Cáceres y Albacete (36), Valladolid (35).

Le siguen Castellón (32), Lugo (31), Álava (30), Navarra (28), León y Burgos (27), Guipúzcoa (24), Lleida (23), Tenerife (21), Girona (19), Guadalajara (18), Salamanca (17), Cuenca (15), Huelva (14), Huesca (12), Palencia (11), Ourense y Zamora (10), La Rioja (8), Ceuta (7), Segovia y Melilla (6), Teruel (5), Vitoria (4), y Soria (1).

La Asociación de Consumidores persigue que la gran mayoría de empresas y organismos denunciados “asuman el cumplimiento de la normativa para proteger los intereses sanitarios de sus usuarios y empleados”, de manera que “cuando las comunidades autónomas realicen las inspecciones las irregularidades hayan dejado de producirse y no tengan que aplicarse sanciones”.

Asimismo, la asociación continúa desarrollando su campaña y actualmente, su Departamento de Análisis y Control de Productos y Servicios trabaja con su Gabinete Jurídico en el quinto bloque de denuncias, que continúan llegando a través de Internet. Informa Alfredo Muñiz y Europa Press.

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Colaboración del Bufete de Garrigues 

La Ley Antitabaco provoca una caída en las ventas de hostelería

La incidencia de la nueva Ley Anti-tabaco en el sector Hostelero

Carlos García Barcala, Socio de  Garrigues

El pasado 2 de enero entró en vigor la Ley 42/2010, de 30 de diciembre, por la que se modifica la Ley 28/2005, de medidas sanitarias frente al tabaquismo, y reguladora de la venta, suministro, consumo y publicidad de los productos del tabaco, más conocida como la Ley Antitabaco.

Más que por logros que la Ley pueda conseguir a favor de los no fumadores y de la salud en general (antes de ella, el espacio destinado a no fumadores no llegaba al 0,5% del total, y a día de hoy asciende al 50%), lo cierto es que parece que la Ley Antitabaco va a ser recordada por haber generado una gran conflictividad social, especialmente en determinados sectores, como es el de hostelería. Con la nueva Ley queda prohibido fumar en todos los bares, restaurantes y otros centros de hostelería, así como en los demás espacios cerrados de uso público o colectivo. Si tenemos en cuenta que en España la hostelería aporta un 7% al Producto Interior Bruto, y solo los bares algo más del 3%, así como que el sector ya ha sufrido importantes pérdidas consecuencia de la crisis, cifradas en un 25% en bares, y en un 27% en locales de ocio nocturno, es evidente que la incidencia que la Ley pueda tener en el sector debe ser, cuanto menos, preocupante.

Aún es pronto para valorar el efecto que la Ley tendrá sobre el sector hostelero, si bien se puede echar un vistazo a lo que ha ocurrido en países vecinos para anticipar sus efectos. En este sentido, debe tenerse en cuenta que aunque desde el Gobierno se ha defendido que la Ley permite la adaptación a la normativa europea en la materia, la realidad es que únicamente Irlanda, Reino Unido y Chipre tienen legislaciones en similares términos restrictivos.


En España, las previsiones estiman que la aplicación de la Ley supondrá una caída de las ventas
(adicional a la experimentada como consecuencia de la crisis), de un 7% para los bares, entre un 10% y un 15% en cafeterías, y superior al 15% en locales de ocio nocturno, al reducirse el número de clientes y el tiempo de estancia en los locales, lo que se traduciría en una pérdida estimada de hasta 140.000 empleos, según estima la patronal de la hostelería.

Si comparamos con los países del entorno, no se anda muy desencaminado. En el caso de Irlanda, un 24% de los bares y un 8,7% de los restaurantes han cerrado sus puertas, mientras que en Reino Unido los cierres de los pubs han superado el 7% desde la entrada en vigor de sus normativas antitabaco en los años 2004 y 2007, respectivamente.

En cualquier caso, las consecuencias de incumplir la Ley pueden traer consigo un mayor perjuicio económico a los titulares de los establecimientos que los ya ocasionados por la pérdida de ingresos. Así, los diversos incumplimientos de la Ley pueden se considerados faltas leves, graves, o muy graves, que pueden ser sancionadas con multas desde 30 a 600 euros las infracciones leves; desde 601 a 10.000 euros las infracciones graves (entre las que se encuentra permitir fumar en el local aún estando prohibido, o habilitar zonas para fumadores), y desde 10.001 a 600.000 euros las infracciones muy graves.

Con este panorama, a los profesionales de la hostelería no les queda otra que buscar soluciones alternativas, como la habilitación de terrazas de bares y restaurantes, los que puedan hacerlo, a través de paravientos laterales, tejados o estufas de pie; tanto es así que, a día de hoy, los vendedores de estufas y paravientos portátiles para terrazas están siendo los grandes beneficiados por la publicación de la Ley, con un incremento del nivel de ventas entre un 15 y un 20%, que sin duda es bien recibido en época de crisis. En este sentido, es de agradecer la actuación de los Ayuntamientos que, si bien en épocas anteriores se caracterizaron por la restricción a la hora de conceder licencias para la apertura de terrazas, en aras del silencio vecinal, ahora las fomentan e incluso subvencionan.

Y entre tanto, a esperar si el Gobierno decide tener en cuenta las propuestas lanzadas desde la Federación de Hostelería, que se centran fundamentalmente en la creación de zonas, con una superficie máxima del 30% de la superficie del local, en las que no se realice servicio a los clientes por parte de los trabajadores, y a las que los menores tengan terminantemente prohibido el acceso.


Carlos García Barcala, es Socio de  Garrigues
, la mayor firma de abogados y asesores tributarios de la Península Ibérica.

Puedes enviarnos tus colaboraciones o propuestas jurídicas, fiscales o de gestión empresarial para tratar en próximos artículos a: info@parahoreca.com

 

 

Publicado el Nov 27 2011. Archivado bajo Actualidad, Asesores, El Bufete. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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