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Ferran Adriá triunfa en una exposición de arte pop gastronómica en Londres

Ferran Adrià se ha convertido en el artista de Somerset House, una sala donde se exhibe arte, moda y diseño en el cogollo de la capital británica. Parte de lo expuesto fue visto en el Palau Robert de Barcelona y continuará exhibiéndose en Boston Madrid los próximos dos años. En la muestra destaca la última cena servida en elBulli, el 30 de julio de 2011, al son de un vals. El pastel que coronó la celebración fue un bulldog obra del genial repostero Christian Escribà. El perro era el símbolo del restaurante porque la dueña original llamaba a sus mascotas Bulli. Relacionado: Bullipedia, una aplicación móvil de elBulli

Las 12 campanada marcan el fin de elBulli, mientras los mejores cocineros del mundo bailan el ultimo vals con Ferran Adrià

Publicado el Ago 3 2013. Archivado bajo Actualidad, Hosteleria, Lujo en tiempos de crisis, Videos. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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