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El queso de Cabrales favorito de Belén Esteban

cabrales quesoEl queso de Cabrales en el Camino de Santiago
El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias a partir de leche de vaca, cabra u oveja. Su zona de producción se limita al concejo de Cabrales y algunas localidades de Peñamellera Alta, si bien, no es el único queso azul producido en los Picos de Europa, puesto que también se encuentra en dicha zona el queso de Valdeón y en Cantabria el queso Picón.

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cabrales quesero

Publicado el Oct 20 2018. Archivado bajo Asesores, Gastrocotilleo, Videos. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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