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Corazones solidarios para San Valentín con Berasategui y de las Muelas

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San Valentín artístico y solidario en Monument Hotel Barcelona

 El 14 de febrero es el Día Internacional de las Cardiopatías Congénitas

 La fachada del 5GL del Paseo de Gracia luce tres obras de arte efímero urbano creadas por un grupo de artistas locales que han plasmado su particular interpretación del amor y el corazón

 Crazy in love es el cóctel solidario a favor de la Fundación Menudos Corazones creado por Javier de las Muelas para brindar por el amor en Hall0, el cocktail bar de Monument Hotel

 Martin Berasategui ha diseñado un menú especial para la noche del tradicional 14 de febrero en el restaurante Oria

 El nuevo 5 GL del Paseo de Barcelona celebra desde mañana su primer San Valentín con grandes dosis de arte y solidaridad a beneficio de la Fundación Menudos Corazones, cuya finalidad es mejorar la calidad de vida de los niños y jóvenes con problemas de corazón.

Monument Hotel luce una nueva y creativa imagen en su fachada pre modernista de la calle Mallorca con la obra de los artistas plásticos Mitsuru Uehara Méndez y las hermanas Angelita y Laura Segura Baturone, que han plasmado con pintura su particular interpretación del amor y el corazón en su más amplio sentido. La obra recibirá los últimos retoques mañana martes 14 de febrero, coincidiendo con San Valentín y con el Día Internacional de las Cardiopatías Congénitas, y permanecerá expuesta durante una semana.

La gastronomía más solidaria tiene también un papel protagonista de la mano del multiestrellado Martín Berasategui y el reconocido mixólogo Javier de las Muelas. Hasta el sábado 18 de febrero, Hall0 Cocktail Bar ofrecerá Crazy in love, un cóctel apasionado, intenso, lleno de armonía creado por De las Muelas cuya recaudación se destinará, en parte, a la Fundación Menudos Corazones.

 Para las parejas que busquen darse un homenaje la noche de San Valentín, el chef vasco ha diseñado una cena especial compuesta por dos entrantes, tres platos principales y dos postres. Incluye un aperitivo seguido de: ensalada de cangrejo real con patatas al aceite de oliva y aguacate, dorada lacada con puré de chirivía, salteado de guisantes y vinagreta de pomelo rosado y solomillo de vaca asado, vinagreta de rúcula y puré de apio-nabo con setas silvestres. Para acabar, la propuesta de Berasategui es un soufflé de chocolate con helado de miel y granizado de caramelo y vainilla y una selección de petit fours.

En una celebración en la que el corazón es el principal protagonista, Monument Hotel pretende dar su apoyo y recaudar fondos para la Fundación Menudos Corazones con esta acción solidaria prevista para San Valentín. “Ocho de cada 1.000 bebés nacidos en el mundo tienen esta patología crónica, lo que supone 4.000 niños más cada año con un problema de corazón en España”, asegura Amaya Sáez, directora de la fundación.

PVP Menú:

Con cava Marqués de Gelida Pinot Noir Rosé Brut Reserva: 65€ por persona (Iva incl.)

Con Champagne Perrier-Jouët Grand Brut: 85€ (Iva incl.)

PVP Cóctel: 10€ (donativo 2€)

Restaurante Oria y Hall0 Cocktail Bar

 Monument Hotel 5GL

Paseo de Gracia 75, Barcelona

Tel: 93 548 20 33

Sobre Mitsuru Uehara Mendez

Nacido en Barcelona el 21 de mayo de 1978. De padre japonés y madre cántabra. Desde pequeño ha recibido una educación multicultural y multidisciplinar. Influenciado por su padre, empezó a pintar a la edad de niño. Desde entonces utiliza todo tipo de técnicas, todas las que el arte de crear le permitan. Con trabajo y dedicación ha conseguido hacer obras a mano muy diferentes y con gusto, con el objetivo de transmitir felicidad y alegría al espectador.

Sobre Angelita Segura Baturone

Joven artista nacida en Barcelona, estudiante de Bellas Artes en la Universitat de Barcelona. Desde pequeña han fomentado su interés por el arte, disfrutó gran parte de su infancia en talleres y academias, tanto de dibujo como de pintura. En cuanto a su estilo, su desarrollo artístico está muy vinculado a la naturaleza, su principal fuente de inspiración.

 Sobre Laura Segura Baturone

Nacida en Barcelona y estudiando diseño de moda en la Escuela Superior Felicidad Duce. Criada, como Angelita, entre lápices y pinturas por influencia de sus abuelas. Toda una infancia dedicada al dibujo y a la pintura, habiendo tomado clases en numerosas academias artísticas como el TRAÇ. Encuentra su inspiración en las formas femeninas y las caras, tomando muchas referencias de la naturaleza.

 Sobre Menudos Corazones

Menudos Corazones, fundación de ayuda a los niños con problemas de corazón, es una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo es facilitar el desarrollo integral y la mejora de la calidad de vida de los niños y los jóvenes con cardiopatía congénita, así como de sus familiares. En este sentido, Menudos Corazones ofrece a las familias diferentes programas asistenciales para apoyarles y acompañarles cuando tienen un hijo con una cardiopatía. Desarrolla programas gratuitos, como la atención psicológica personalizada; el acompañamiento y las actividades lúdico-educativas a los niños en hospitales; el alojamiento para familias que han de desplazarse a Madrid por hospitalización de sus hijos; el servicio de información, de gran utilidad para los afectados y sus familiares, etc. Además, organiza actividades de ocio y tiempo libre adaptadas para niños y adolescentes con cardiopatías, que fomentan la integración; así como un programa para jóvenes.

Publicado el Feb 13 2017. Archivado bajo Actualidad, El reto, Hosteleria. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0.

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