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Receta de la jalea de rosas

Visita al productor de mermeladas Les Eroles Can Juanals Mermeladas Les Eroles Paratge del Remei, s/n 17249 Castell d’Aro (Gerona). Telf. 686 586 416 leseroles@leseroles.com Relacionado: Especial para sibaritas: gambas de Palamos en Mas dels Arcs » Un antiguo pajar rehabilitado en Pals candidato a estrella Michelin » El Ampurdán, una comarca por descubrir Palamos: […]

¿Conoces la orochata?

La delicada combinación de la Horchata tradicional de Valencia & Licor 43 Original produce un licor español deliciosamente ligero y suave: el extraordinario Licor 43 Orochata.

Un antiguo pajar rehabilitado en Pals candidato a estrella Michelin

En una masía del siglo XIII nace el restaurante Pahissa del Mas Pou, un proyecto lleno de ilusión que se plasma en cada detalle de los platos y del restaurante. La cerámica es obra del artista Martin Ley. La cocina de la mano de Jordi Vallespí, con una larga y reconocida trayectoria culinaria, respeta todos los productos en […]

Especial para sibaritas: gambas de Palamos en Mas dels Arcs

Algunos chefs tienen la habilidad de transmitir la pasión por los fogones. Eso fue lo que sentí al escuchar a Toni Izquierdo, cocinero del restaurante “Mas dels Arcs” en Palamos. El menú degustación servido fue sencillamente EXCELENTE, respetando la materia prima en unas gambas donde saboreamos la esencia del mar e imprimiendo toques de modernidad en su creación estrella: […]

Palamos: mucho más que gambas

Palamós es un municipio español de la comarca del Bajo Ampurdán, en la provincia de Gerona (Cataluña). En la actualidad la mayor fuente de ingresos es el turismo. Palamós es famosa por sus paisajes, playas, el puerto comercial y la gamba. Además es famosa por la cantidad de aficionados al submarinismo que atrae gracias a […]

La teleplastia de la bruja de Pals

En la iglesia de Pals se ha instalado un espanta brujas En un muro de la iglesia de Pals se encuentra una silueta formada en la piedra donde se puede apreciar claramente una bruja. ¿Se tratará de una simple casualidad de la naturaleza?, ¿ será un fenómeno extrasensorial? No es de extrañar que en el […]

Las tontas y las listas de San Isidro

Recuerdo mis tiempos de universidad, mayo era época de estudiar para los exámenes y de disfrutar de las fiestas de San Isidro. Todos los años me invitaban a rosquillas. Las rosquillas tontas y listas, junto con las francesas y las de Santa Clara, son el producto tradicional de Madrid, se consumen entre el primero de […]

Estiramientos para la operación bikini

Los músculos se contraen por el esfuerzo y las fibras se acortan cada vez que las ejercitamos, por eso, hay que estirar siempre después de correr, cuando los músculos todavía están calientes y podemos ayudarles a recuperar su elasticidad y longitud con cierta facilidad.

Una ciudad de Marte en Dubái

El nuevo proyecto del estudio del arquitecto Bjarke Ingels es una ciudad que se construirá en mitad del desierto simulando estar en Marte, según informan en un reportaje de El País.

Chicote nos enseña un truco para aliñar una ensalada

El chef Alberto Chicote nos enseña a preparar un aliño para cualquier tipo de ensalada. Hoy es la básica, una vinagreta que funciona con ensalada de tomate, de lechuga, etc. Un consejo rápido y útil. Alberto Chicote no quiere que pases hambre, para eso ha decidido enseñarnos sus trucos de cocina.

Martini

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