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Archivos de categoría para: Lujo en tiempos de crisis

Dani García fríe el pescado con aceite de girasol

 Dani García nos desvela sus secretos sobre el aceite A Dani García le gusta el pescado frito con aceite de girasol, el cocinero opina que “el boquerón debe saber a boquerón”. “Nunca frío el pescado en aceite de oliva nuevo y limpio”, indica. Además, Dani García nos presenta sus salsas y nos cuenta su variedad […]

Comienza la Cuaresma con tortillitas de bacalao

Llega la Cuaresma y desde Málaga el chef Alberto Reina nos enseña la receta de sus TORTILLITAS DE BACALAO CON MIEL DE CAÑA Aunque usted sea de los que van a una boda y se quedan en la puerta, buscando un bar como el que busca candela con tal de no entrar a la iglesia, a la cuaresma […]

Cómo se hace un cóctel Jack Sparrow con whiskey americano

El Jack Sparrow recibe su nombre del pirata Capitán Jack Sparrow, de la famosa serie cinematográfica “Piratas del Caribe”. La primera versión nació en un bar de Broadway, el bartender de Jack Daniel´s nos enseña en el vídeo su propia receta con whiskey americano. IT’S NOT SCOTCH, IT’S NOT BOURBON, IT’S JACK Jack Daniel’s es un […]

Unas setas de un restaurante con estrella Michelin podrían ser la causa de una muerte

Según las últimas noticias: no fueron las setas colmenillas, la autopsia realizada a la mujer de 46 años fallecida en Valencia tras almorzar en un restaurante de lujo ha revelado que murió ahogada con su propio vómito. Ahora se está investigando si la mujer tenía algún tipo de intolerancia. Por el momento sigue sin confirmarse […]

Cleopatra, ¿una faraona ninfómana?

La obsesión por el sexo en el Antiguo Egipto se mantiene patente en multitud de frisos con el dios de la fertilidad en erección y escenas de atrevidas prácticas sexuales. Ramsés II fue el faraón más libidinoso y Cleopatra la reina con más deseo sexual, los egipcios picarones la tachan de ninfómana. La última gobernanta de Egipto logró ligar con […]

Desayuno macrobiótico en la Casa de la Energía

MasQi, un templo energético para disfrutar con los 5 sentidos La Casa de la Energía MasQi se encuentra situada en el corazón de la Sierra de Mariola (Alicante). Excelente decoración interior y de jardín. Trato familiar y cenas a ciegas, esotéricas u orientales, entre otras sorpresas. El establecimiento, especializado en alta cocina macrobiótica, ofrece asimismo clases […]

Planes para viajar por España: Gerona

En el número de invierno 2019 de la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR, a la venta en los mejores kioscos de España, os proponemos una escapada a Gerona. En este post complementamos la información en papel con algunos vídeos tomados durante el viaje. Palamos: mucho más que gambas Un antiguo pajar rehabilitado en Pals candidato a […]

Agua santificada de Covadonga para lograr el milagro del pescado a la brasa

Cuatro horas para preparar unas buenas brasas, maderas de roble y encina, producto de primera, sal, aceite y agua santificada de Covadonga para lograr un pescado a la brasa que sabe a gloria bendita. El templo gastronómico se llama Güeyu Mar en playa de Vega, cerca de Ribadesella (Asturias). Abel y Luisa nos sorprendieron con una […]

Lentejas de Año Nuevo

Desde el dios Janus hasta la receta actualizada de las lentejas por Alberto Reina La cena de la noche de Fin de Año, la Nochevieja, es una tradición que no fue siempre como hoy en día la conocemos, sino que ha ido transformándose con el paso del tiempo y de las costumbres. Es por ello […]

En Marruecos no se celebra la Navidad, solo los pecadores beben en Fin de Año

Marruecos al ser un país musulmán, no celebran las tradiciones cristianas de la Navidad. Así que aquellos que esten cansados de lucecitas, árboles de Navidad y belenes pueden marcharse a Marruecos. Mina nos cuenta en el vídeo como celebran las Navidades en Marruecos. Su religión les prohíbe beber alcohol, incluso en las fechas más señaladas […]

Martini

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