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Archivos de categoría para: El reto

Un trago de luz marina, primicia para 2017 de Ángel León

A partir de marzo de 2017, el restaurante “Aponiente”, dirigido por el chef Ángel León, ofrecerá la degustación de luz marina que formará parte del Gran Menú Luz de Mar. El chef del mar explica: “Hemos conseguido secar un microrganismo que produce luz y con ese polvo iluminar un caldo en la cocina”. “Es un sueño […]

Corazones solidarios para San Valentín con Berasategui y de las Muelas

San Valentín artístico y solidario en Monument Hotel Barcelona  El 14 de febrero es el Día Internacional de las Cardiopatías Congénitas  La fachada del 5GL del Paseo de Gracia luce tres obras de arte efímero urbano creadas por un grupo de artistas locales que han plasmado su particular interpretación del amor y el corazón  Crazy […]

Podría perder su trabajo por bailar un perreo

El baile del twerking se traduce como “perreo”, consiste en movimientos pélvicos de las caderas, imitando la práctica sexual de los canes. En Cuba lo llaman “culipandeo”. Pues bien. Resulta que una asociación integrada por biólogos asturianos, pide de forma oficial la dimisión del director del parque natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias por perrear […]

Las 6 mayores fortunas de Asturias en 2016

En Asturias, las 6 fortunas más importantes acumulan 4.080 millones de € y corresponden a los siguientes protagonistas: En el puesto número 14 entre los más ricos de España, destaca la saga Masaveu con Fernando Masaveu Herrero como hereu, los magnates de Tudela Veguín poseen la friolera de 2.350 millones de euros, de los cuales el […]

Tu cuento en la cocina con Ferran Adrià en el Niemeyer

El mítico chef Ferran Adrià, coincidiendo con la inauguración en la capital del reino de Madrid Fusión, visita la villa de Avilés (en Asturias) para cocinar sobre el escenario del auditorio del Centro Niemeyer junto a diez familias asturianas. Para la ocasión sorprenderá al público con una receta fría de “Tu cuento en la cocina”, una aplicación […]

Medidas contra la gripe 2017

Regiones como Asturias sufren la mayor epidemia de gripe en los últimos 8 años. Ante el caso registrado en algunos hospitales públicos, el Ministerio de Sanidad hace algunas recomendaciones para los enfermos de gripe tengan en cuenta: Descansar, beber abundantes líquidos y evitar el consumo de alcohol o tabaco son las medidas más sencillas. Tomar […]

“El Llar de Viri”se reconstruye tras el incendio parcial

Cualquiera que conozca a Elvira Fernández, Viri, sabe que en estos momentos está haciendo lo inimaginable para reabrir su casa de comidas lo antes posible, tras el terrible incendio que destruyó parte del tejado y un comedor de “El Llar de Viri”. Por lo visto, el incendio del establecimiento hostelero de Candamo se originó por una chispa […]

Navidad coreana con pavo, y para Fin de Año carne de perro en sopa afrodisíaca

En Corea la navidad se celebra con luces, renos, papa Noel y centros comerciales abarrotados de gente, poco a poco los coreanos van adaptándose a las costumbres consumistas navideñas de Occidente. En temas culinarios durante la navidad podremos disfrutar de los mejores platos de la gastronomía de Corea del Sur. El encanto de una tarta […]

Los Roca, de Australia a Barcelona

30 años de historia de El Celler de Can Roca La evolución del restaurante El Celler de Can Roca queda reflejada en una exposición en el Palau Robert de Barcelona, que ilustra el compromiso de su gastronomía con la tierra, la memoria y la innovación en sus treinta años de historia. Recién llegado de Australia, el […]

Un mensaje de Jose Andrés pidiendo ayuda para Haití

“Quiero abordar un asunto muy importante para mi. Acabo de regresar de Haití donde pude ver de primera mano los efectos del huracán Matthew que ha destruido la ciudad de Jeremie y sus alrededores, ocasionando más de 1.000 muertos e infinidad de víctimas que se han quedado sin casa y sin comida. La destrucción es terrible […]

Martini

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