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Archivos de categoría para: La Guinda

Receta del turrón casero

Ingredientes para hacer un turrón casero según los consejos del chef malagueño Alberto Reina 1 kilo de miel de abeja o romero,  500g. de  Azúcar,  1 1/2 Kg. De almendras tipo Marcona,  2 claras de huevo El proceso es bien sencillo y no necesitamos más que ser cuidadosos en los pasos a seguir. En primer lugar vamos a […]

En Navidad todo tiene arreglo

Mean Girls – Jingle Bell Rock La vida a veces es una tragedia, otras un cuento de hadas. En este mundo traidor y alocado, en Nochebuena y Navidad se pacta una tregua en la que todo es posible. Paz, amor y espíritu navideño, al menos por unas horas…Feliz Noche

Cómo ahorrar en las compras para las cenas de Navidad de forma sostenible

Comprando con anticipación se puede ahorrar más de un 40 % en las compras navideñas, además se evitarán las colas y prisas de última hora. Un buen consejo es hacer una lista de la compra, confeccionando un menú para la ocasión y no comprando en exceso. Durante los días de fiesta navideña se desperdicia mucha […]

Les Grands Buffets de Narbona, banquete pantagruélico por 35,90 €

Visitar Les Grands Buffets es una experiencia aconsejable para aquellos que viajen a Narbona, en el sur de Francia, aunque solo sea por ver la pomposidad en la exhibición gastronómica. Seguramente no sea del agrado de los más gourmets algunos de los platos que se ofertan en el restaurante, ni el servicio de camareros que deja bastante que […]

Hambre Emocional y Meditación

El hambre es una sensación física que nos ayuda a recordar que necesitamos alimentos para obtener energía y llevar a cabo nuestra vida. En ocasiones, creemos que tenemos hambre física cuando en realidad lo que queremos es tapar o anestesiar un pensamiento (inconsciente) que nos genera una emoción incómoda y desagradable. El hambre emocional es […]

Pillan al rey del cachopo en Zaragoza

Cesar Román, más conocido como rey del cachopo, llevaba dos meses trabajando con una falsa identidad en un bar de Zaragoza y se hacía llamar ‘Txiki’. La dueña del restaurante Gerardo de Zaragoza se dio cuenta de que uno de sus camareros era el presunto asesino viendo su fotografía en el programa de Ana Rosa Quintana […]

El Gobierno plantea subir la cuota de autónomos 168 € en 2019 a cambio de no se sabe qué mejoras

Nuevo sablazo a los autónomos: piden un incremento de 168 € anuales Relacionado: Los autónomos estudian bajas colectivas a nivel nacional ante la terquedad en las relaciones con el Gobierno de Sánchez Donde dije digo digo Diego, las comunicaciones de las organizaciones de autónomos y el Gobierno difieren significativamente en el supuesto principio de acuerdo. Ahora el […]

Asador de Abel, El Portal de Echaurren y Peperoni, premiados con los Cucharones 2018

La Cofradía Buena Mesa de la Mar de Salinas (Asturias) ha otorgado sus premios “CUCHARON DEL BUEN GUISO MARINERO 2018”, que anualmente entrega a chefs y restaurantes que destacan por la difusión de la cocina marinera, a los siguientes establecimientos: CATEGORÍA REGIONAL: Restaurante ASADOR DE ABEL, (Arguelles-Siero). Chef: Abel Terente CATEGORÍA NACIONAL: Restaurante EL PORTAL […]

El San Sebastián Gastronómika más popular

Oficialmente el congreso comienza el lunes 8 de octubre. De hecho, comienza el fin de semana anterior con la celebración de los eventos Chef por un día, Gastronomika Popular y la inauguración del Street Food, este año con platos y tapas icónicas y Michelin de la gastronomía española. Dentro del Kursaal, y como novedad, Gastronomika […]

Menú de calle San Sebastián Gastronómika: canelones, croquetas, fabada y bacalao “con estrella Michelin”

San Sebastián Gastronómika celebra su 20 aniversario por todo lo alto. Para conmemorar el cumpleaños, esta edición especial ha querido homenajear a nuestras cocinas más populares y a sus platos estrella. Así, en el “Street Food” del Palacio de Congresos el Kursaal de Donosti  se podrá degustar recetas que han marcado el resurgir de la tradición […]

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