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Archivos de categoría para: Asesores

Monjas de clausura venden chocolate en un restaurante de tres estrellas Michelin

Monjitas chocolateras venden por Internet Sor Miriam y Sor Amada han decidido convertirse en monjas de clausura de un monasterio de Burgos. Sin embargo, vestidas con sus hábitos monacales participan en cursos de formación porque el código de su orden se lo permite. Así las cosas, prepararon sus maletas y se aventuraron a colaborar en […]

VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en los mejores kioscos de España

Puntos de venta de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR en Madrid Puntos de venta de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR en Asturias Puntos de venta de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR en Valencia Kioscos en Valladolid donde comprar VIAJAR, VIVIR y SABOREAR VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Pamplona VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta […]

La tercera estrella Michelin 2017 para el restaurante de Berasategui en Barcelona

El Restaurante Lasarte de Martín Berasategui en Monument Hotel Barcelona obtiene la tercera estrella en la Guía Michelín 2017  El Restaurante Lasarte, con Paolo Casagrande al frente de los fogones y Joan Carles Ibáñez al mando de la sala, es el primer restaurante en obtener la máxima calificación en la Guía Roja  en la ciudad de […]

Un restaurante pionero de los productos en crudo

Espai Kru, 5º mejor restaurante de Barcelona según la guía Macarfi 450 votantes confeccionan el Top 10 2017 de la ciudad El lunes 24 de octubre tuvo lugar en la Fundación RBA la resolución de los diez mejores restaurantes de Barcelona. La guía Macarfi volvió a ser la responsable del ránking tras recopilar los votos anónimos […]

Sabores de Cuba con vida

Ron Legendario exhibe su gusto por la vida en la Feria Internacional de la Habana Ron Legendario se ha enorgullecido de compartir en su tierra de origen el placer de disfrutar de los pequeños instantes de la vida con los visitantes de la feria comercial más importante de Cuba y América Latina. La revista VIAJAR, […]

“Una puta locura, un Circo del Sol entorno a la gastronomía”: David Muñoz

A David Muñoz le crece la cresta con su StreetXO en Londres A los más tradicionales, les pone los pelos de punta las extravagancias de David Muñoz, sus cerdos voladores y sus sorpresas; su estilo transgresor con cresta, zapatillas rojas y ropa alternativa. Nadie le perdona el tildado por muchos como “tomadura de pelo”, nos […]

Martin Berasategui mejor restaurante del mundo, según TripAdvisor

El restaurante “Martín Berasategui” de Lasarte, Gipuzkoa, ha sido nombrado el mejor restaurante del mundo por los usuarios de TriAadvisor, un conocido portal de viajes donde se recogen opiniones de los clientes de hoteles y restaurantes. Con tres estrellas Michelín, Martín Berasategui es un maestro de los fogones reconocido entre los mejores en distintas listas. Con 602 […]

José Andrés recibe dos estrellas Michelin por Minibar en Washington

El chef Asturiano José Andrés está de enhorabuena. Su proyecto, “MiniBar”con capacidad para doce comensales, acaba de recibir dos estrellas Michelin. Se trata de la primera edición que la prestigiosa guía francesa dedica a Washington; hasta ahora tan solo incluía a restaurantes en Nueva York, Chicago y San Francisco. El cocinero es un experto en comunicación a través de […]

Almuerzo sublime en Donosti con esencias mediterráneas catalanas: Gaig y Jubany

Sublime experiencia gastronómica se vivió en el restaurante Ni Neu de Donostia con motivo de la edición de San Sebastián Gastronómika 2016, dedicada a los 5 continentes. Pura esencia mediterránea elaborada a cuatro manos: Carles Gaig y Nandu Jubany, dos maestros apasionados y apasionantes. Una lección magistral en la reinterpretación del legado culinario catalán desde un […]

Entrevista a Massimo Bottura, chef del primer restaurante del mundo 2016

La Osteria Francescana en Módena ha sido galardonada como el primer restaurante del mundo en la lista 50 best 2016, dirigida por el chef Massimo Bottura. La cita de cocineros ha tenido lugar en Nueva York. Hemos recuperado una entrevista realizada durante su paso por San Sebastián Gastronómika donde nos dice que es amante de la slow food […]

Martini

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