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Archivos de categoría para: Asesores

Las Maravillas del Magnesio en Nuestro Organismo

Vamos a descubrir los secretos de este maravilloso mineral de la mano del nutriólogo Edgar Barrionuevo que nos va a dar una serie de razones para que no te olvides de tomar este mineral nunca.

Propósitos de Año Nuevo: accede al buscador de cursos, oposiciones y masters

Entre los propósitos para el nuevo año te proponemos un curso de formación a tu medida. Acceso a nuestro buscador de cursos especializado en hostelería Otros cursos relacionados con restaurantes y administración de hoteles En el buscador también puedes acceder a:  Cursos de otras profesiones Carreras universitarias Oposiciones Masters Aprende las técnicas de postgrado en […]

El secreto de Isabel Preysler: una receta detox, batido de frutas y verduras

Pablo Motos e Isabel Preysler nos muestran el mejor consejo de belleza de la viuda de Boyer, su batido de verduras y frutas que desayuna a diario. Ingredientes: brócoli, pimiento verde, col rizada, espinacas, pepino, manzana verde, calabacín y zumo de lima, todo batido. Un jugo que asegura le da la energía y las vitaminas que […]

Dani García renunciará a su tercera estrella Michelin cuando termine su reinado

Coincidimos con Dani García en numerosas ocasiones, en ferias, en congresos y en sus establecimientos. Visité su restaurante de Marbella, ahora galardonado con tres estrellas Michelin, con unos comensales defensores de la cocina tradicional que le pusieron complicada la velada. Dani salió airoso y nos recomendó su platos más tradicionales, permitiéndome probar a mi su menú […]

Cómo ahorrar en las compras para las cenas de Navidad de forma sostenible

Comprando con anticipación se puede ahorrar más de un 40 % en las compras navideñas, además se evitarán las colas y prisas de última hora. Un buen consejo es hacer una lista de la compra, confeccionando un menú para la ocasión y no comprando en exceso. Durante los días de fiesta navideña se desperdicia mucha […]

¿Qué regalar en Navidad?

La opción número uno es productos de alimentación gourmet y bebidas para celebrar las fiestas. Para ello les recomendamos una empresa dedicada a estos menesteres desde 1929: Catálogo de cestas de NAVIDAD LA REFORMA » Otra opción sería un perfume, realizando el reportaje Sevilla, disfrutando con los cinco sentidos, descubrimos Agua de Sevilla con distintas opciones para […]

Ganadores del Concurso de Pinchos de Gijón 2018

Los premiados del certamen Gijón de Pinchos 2018 son: Escalerona de Oro: A catar Escalerona de Plata: Restaurante 11Guajes Escalerona de Bronce: El Medio Lleno Los ganadores del premio armonización son: Primer clasificado: TresPuntoCero Gijón Segundo clasificado: #ElRincóndelMonje Tercer clasificado: GELI ZARRACINA VINACOTECA Los ganadores del premio pincho Asturiano son: Primer clasificado: Restaurante La Cuadra de Antón […]

Campeones del Concurso Nacional y Mundial de Tapas 2018

Finalizan el Concurso Nacional y el Campeonato Mundial de Tapas Luis Antonio Carcas, de Casa Pedro en Zaragoza, y Shuyun Chen, de Nueva Zelanda, proclamados campeones de Tapas 2018 Luis Antonio Carcas, con su tapa “La Mar de Pincho” y Shuyun Chen con su tapa “Crujiente de Arroz con rollitos de atún y verduras en […]

Los influencers veganos de fiesta el día de todos los Santos

Los 10 influencers veganos más populares de Instagram Miriam Faba @veganeando Miriam era vegetariana hasta que decidió ir un poco más allá. El respeto hacia los animales le hizo dar el paso y desde entonces comparte su “cocina vegana caprichosa” con recetas como las galletas crudiveganas. “No me costó adaptarme, pero si que hay que […]

¿Se han aburguesado los cocineros?

“La alta cocina aún tiene mucho que decir” José Carlos Capel, Rafael García Santos, Benjamín Lana, Quique Dacosta y Joan Roca debaten sobre la evolución y el estado actual de la gastronomía en el marco de Gastronomika. Joan Roca, Ángel León, José Andrés, Pedro Subijana, Josean Alija o Virgilio Martínez, entre otros, corroboran su buena […]

Martini

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