ParaHORECA

Lujo en tiempos de crisis

India, país invitado de San Sebastián Gastronomika 2017 »

Del 8 al 11 de octubre, la gastronomía mundial se volverá a reunir en San Sebastián para celebrar una nueva edición de Gastronomika.  El congreso descubrirá en esta edición los…

Jun 30 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »

La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Sevilla, Cádiz y Huelva »

La revista de verano 2017 VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en numerosos kioscos y librerías de Sevilla, Cádiz y Huelva. Enumeramos algunos de los sitios donde podrás encontrar…

Jun 8 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »
Noticias destacadas

Los mejores restaurantes de París para no arruinarse »

Restaurantes en París por menos de 50 € París es una de las ciudades más románticas del mundo; la moda, el arte…

Jul 29 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »

Gaggan abandera el aterrizaje de India en Gastronomika 17 »

El chef del mejor restaurante de Asia según The 50 Best Restaurants estará presente en Gastronomika y se acompañará de…

Jun 30 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »

La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Madrid »

La revista de verano 2017 VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en numerosos kioscos y librerías de…

Jun 14 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »

La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Asturias y León »

La revista de verano 2017  VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en numerosos kioscos y librerías de Asturias.…

Jun 12 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »
Asesores

La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Gerona »

La revista de verano 2017 VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en numerosos kioscos y librerías de Gerona. Enumeramos algunos de los sitios donde podrás encontrar la edición con reportajes de Japón, Londres, Cuba, Nueva York, Cancún, Asturias, Marrakech, Sri Lanka, el…

Jun 12 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »

Los efectos beneficiosos de la cerveza para la salud »

Según un estudio de la Universidad de Greenwich (Reino Unido) dos pintas de cerveza (que equivalen a una jarra grande, una pinta equivale a 568,26125 ml.) alivian el dolor de forma más efectiva que analgésicos como el paracetamol. Quizás por el efecto relajador que provoca. Según los investigadores al elevar…

May 4 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »

Tomate negro: antioxidante, anticancerígeno y reductor del colesterol »

El tomate negro o kumato es antioxidante, previene el cáncer de próstata y ayuda a reducir el colesterol El tomate negro o kumato está de moda. Aunque los más famosos se producen en las huertas murcianas, otras variedades resucitan por distintas zonas de la geografía hispana, sobre…

May 1 2017 / 4 Comentarios / Leer Más »

TÚNEZ: sabor mediterráneo y exotismo berebere »

TÚNEZ: sabor mediterráneo y exotismo berebere Túnez combina el interés cultural de su pasado esplendor, el exotismo de sus medinas y zocos, la naturaleza dorada del desierto salpicada de verdes oasis, la artesanía de sus pueblos mediterráneos, con sol y lugares de ocio, ingredientes más…

Abr 28 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »
Recetas

El bullit de peix de Pepita en Ibiza »

El bullit de peix es uno de los platos más típicos en Ibiza; consiste en un guiso de pescados de roca con patatas. Se suele…

Jul 29 2017 / Sin Comentarios / Leer Más »
 Martini
Lugares con duende

Los mejores chiringuitos y restaurantes de Ibiza

En la nueva revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR, editada por PARAHORECA, a la venta en los mejores kioscos de toda España, dedicamos un amplio reportaje a Ibiza. Mostramos un resumen de nuestras recomendaciones gastronómicas: Ibiza, los…

Abr 29 2017 / Leer Más »
Tendencias

Comer insectos y medusas, una recomendación contra el hambre y las plagas

La ONU sugiere los insectos como solución para acabar con el hambre en el mundo Hormigas culonas santanderianas, chinches, pulgones, chapulines, escarabajos, moscas, libélulas o gusanos, son algunas de las sugerencias de la nueva carta de…

Jul 29 2017 / Leer Más »
Gastrocotilleo

Ayurveda: el secreto de Nacha Guevara y Miguel Bosé

Desde que el Ayurveda, un antiguo sistema de medicina india, entró en su vida, Miguel Bosé no ha parado de contarlo y de cantarlo: “Salpiméntalo con amor y vida (…) Ayurvédico y nomás”.  Así lo recita, como un mantra, en uno…

Sep 1 2017 / Leer Más »
Sabores Afrodisíacos

Las ostras, el chocolate y otros afrodisíacos que estimulan las hormonas sexuales

El aguacate es recomendado por su rico contenido nutricional para la generación de hormonas sexuales. La avena y la miel aumentan el nivel de testosterona en la sangre, por tanto incrementa la capacidad orgásmica. La canela eleva la temperatura…

May 1 2017 / Leer Más »
Curiosidades

La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Valencia

La revista de verano 2017 VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en numerosos kioscos y librerías de Valencia. Enumeramos algunos de los sitios donde podrás encontrar la edición con reportajes de Japón, Londres,…

Jun 12 2017 / Leer Más »
La Guinda

La revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR a la venta en Barcelona

La revista de verano 2017 VIAJAR, VIVIR y SABOREAR ya está a la venta en numerosos kioscos y librerías de Barcelona. Enumeramos algunos de los sitios donde podrás encontrar la edición con reportajes de Japón, Londres,…

Jun 12 2017 / Leer Más »
El brindis

María Marte, Javier Aranda y Ramón Freixa maridan con ginebra

‘THE GRAND JOURNEY 2.0’: PRIMER MENÚ DE LA HISTORIA CON 6 ESTRELLAS MICHELIN MARIA MARTE, JAVIER ARANDA Y RAMÓN FREIXA BOMBAY SAPPHIRE® OFRECE UNA EXPERIENCIA MULTISENSORIAL DONDE GASTRONOMÍA Y TECNOLOGÍA SE FUSIONAN COMO NUNCA ANTES Tras…

Jun 14 2017 / Leer Más »
El reto

Michel Bras, Premio Homenaje de Gastronomika 17 

Michel Bras, Premio Homenaje de Gastronomika 17  El genio de Gabriac recibirá el Homenaje de San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2017 por “haber creado una escuela singular absolutamente viva a día de hoy en todo el…

Jul 31 2017 / Leer Más »


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